於餐飲業務中採用POS的五大優點

POS系統如何為您的餐飲業務帶來益處?


採用POS系統可以為您的餐飲業務得到哪些便利和益處?在數之不盡好處之中,我們歸納出比較重要的五項優點。


1. 報表

不論何種企業的管理層均會喜歡閱覽報表。格式簡潔且易辦的報表能提供各種有用的信息,以助您更有效的管理業務。大部份優質的POS系統均可讓用戶隨時隨地取得完整的報告:想要檢查員工是否準時上下班?沒問題。擔心餐品未能獲取足夠盈利?您可以查看銷售報告中產品在指定時間內的銷售情況和表現。頂級的POS系統更能讓您取得商業智能報表、會計數據甚至有用的消費者資訊。 


2. 提升顧客關係

說到有用的消費者資訊,如果店家能夠檢查常客的光顧頻率,購買的餐品的傾向以及平均消費,這不是很好嗎?若然您擁有合適的POS系統,這並非天方夜譚。透過讓顧客加入成為您的會員,您可以記錄有關他們的重要資訊,這不僅可以提高他們的用餐體驗、使他們感到賓至如歸,更讓您於茫茫顧客中更易分辨出您的VIP。另外,大多數POS系統更可設立優惠折扣,更進一步吸引顧客消費。


3. 彈性的付款選項

有沒有試過顧客付款時遞上一張信用卡,然後您一臉尷尬地道歉,告訴顧客您的餐廳並不接受這種付款方式?收款方式缺乏靈活性,不單為顧客帶來不便和令顧客不滿,更可能會使失去一宗生意。近年的POS系統支援了更多樣化的付款方式,當顧客取出閃亮的信用卡時,您可以有禮貌地接收並提供完美的銷售經驗。最重要的是,不少POS系統更會定期新增可支援的付款方式,以在市場上保持競爭力。這對您和您的顧客來說都是雙贏局面。



4. 快速結賬

需要取消訂單,退款或只是想掃瞄產品條碼?POS系統讓您輕鬆地從銷售中移除商品、提供退款而不會破壞您的會計數據,更不需要重新掃描物品。條碼掃瞄器非常有效地預防結算時的人為錯誤。最重要的是,大多數POS系統都提供了面向顧客的顯示屏,讓顧客在付款前查看其訂單。這不單是建立商店與客人之間的信任,更減少了錯誤。因為任何的錯誤都可以即場糾正,而不是在顧客檢查收據時才發現錯誤。


5. 業務整合

近年POS系統技術日趨成熟,並逐漸能夠與您的業務無縫接合。對餐廳東主來說找到一個能涵蓋多方面業務營運功能的系統是急切所需的。然而,使用一個依仗多個額外獨立系統的POS系統是毫無意義的,只有擁有一個連結多功能於一身的POS系統,才可達到效益最大化。此外更可以節省時間,使您的業務效率得到提升。


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